Courge spaghetti 'Orange Mini' – proposée par Semences W.H. Perron
La courge spaghetti 'Orange Mini' séduit par son écorce orange vibrant et son goût doux et raffiné. Légère en calories et riche en provitamine A, elle constitue une alternative saine et délicieuse aux pâtes traditionnelles. Avec un poids moyen de 900 g par fruit, sa chair se transforme en filaments après seulement 11 minutes de cuisson, pour des repas équilibrés et savoureux.
Étalement : 1,5 à 2 m
Hauteur plant : 30 à 50 cm
Quantité par paquet : 10 semences
Maturité (jours) : 75 à 85
Poids du fruit : Environ 900 g
Couleur : Orange vibrant
Plantes compagnes : Betterave, bourrache, haricot, marjolaine, menthe, maïs, origan, radis
Plantes ennemies : Chou, pomme de terre, tomate
Mode de culture :
Semez les graines à l’intérieur 3 à 4 semaines avant le dernier gel ou directement en pleine terre une fois les gelées terminées. Plantez les graines à une profondeur de 2,5 cm dans des buttes espacées de 1,5 à 2 m. Une fois germés, éclaircissez pour ne garder que les 2 ou 3 plants les plus robustes par butte. Cette variété préfère un sol riche, chaud, bien drainé et une exposition en plein soleil. Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité constante et appliquez du paillis pour protéger les jeunes plants.
Récoltez lorsque l’écorce est bien colorée et que la fleur à l’extrémité du fruit est tombée. Savourez cette courge en filaments comme plat principal, accompagnement ou base de repas sains et équilibrés.
