Le Concombre "Tante Alice" des Jardins de l'Écoumène (Cucumis sativus) est une variété ancienne reconnue pour sa productivité et sa robustesse face aux maladies. Ses fruits allongés, de couleur verte et avec une peau lisse, se distinguent par leur qualité et leur goût rafraîchissant, rappelant les concombres anglais cultivés en serre.
Étalement : 1-2 mètres
Hauteur plant : 30-50 cm (sur treillis ou en rampant)
Quantité par paquet : Environ 20 graines
Plantes compagnes : Maïs, haricots, pois
Plantes ennemies : Pommes de terre, sauge
Les fruits du "Tante Alice" mesurent environ 20 cm de longueur et offrent une chair juteuse et croquante, idéale pour les salades et les plats frais. Bien que la peau soit coriace et légèrement amère, elle protège la chair tendre et sucrée, qui se consomme aisément après pelage. Cette variété est appréciée pour sa résistance aux maladies et sa capacité à produire des fruits de grande taille tout au long de la saison.
Le "Tante Alice" préfère un sol bien drainé et un emplacement ensoleillé pour une culture optimale. Bien que le semis soit tardif, cela n'affecte pas la production, et les fruits peuvent être récoltés environ 70 jours après le semis, garantissant une production continue jusqu'à la fin de la saison.
Le Concombre "Tante Alice" est une excellente option pour les jardiniers amateurs cherchant à ajouter une plante productive, résistante et savoureuse à leur jardin. Sa robustesse et la qualité de ses fruits en font un choix fiable et délicieux pour enrichir les potagers.
