Citrouille 'Intermédiaire' (Cucurbita pepo) – proposée par Semences W.H. Perron
Cette citrouille intermédiaire est parfaite pour les décorations d'Halloween et les recettes automnales. Sa forme légèrement allongée, sa teinte orange foncé éclatante et sa peau moyennement côtelée en font une variété esthétique et pratique. Robuste et tolérante à l’oïdium, elle est idéale pour les jardiniers de tous niveaux. Pesant entre 6 et 10 kg, ses fruits sont parfaits pour des tartes, des conserves ou des graines grillées riches en nutriments.
Étalement : 2 à 3 m
Hauteur du plant : 40 à 60 cm
Quantité par paquet : 10 semences
Maturité : 100 jours
Couleur : Orange foncé
Dimensions du fruit : 25 x 30 cm
Poids du fruit : 6 à 10 kg
Plantes compagnes : Haricot, maïs, marjolaine, menthe, radis
Plantes ennemies : Pomme de terre, chou
Mode de culture :
Semez directement en pleine terre lorsque les risques de gel sont écartés et que le sol est bien réchauffé. Plantez 4 à 5 semences à une profondeur de 2,5 cm dans des buttes espacées de 2 m. Éclaircissez à 2 ou 3 plants par butte après la germination pour laisser suffisamment d'espace à chaque plant. Utilisez un sol fertile et riche en matière organique pour soutenir une croissance optimale.
Arrosage et entretien :
Arrosez lentement et profondément pour maintenir une humidité constante, en évitant le détrempage. Appliquez un paillage autour des plants pour limiter l’évaporation de l’eau et réduire la présence de mauvaises herbes.
Récolte :
Récoltez les citrouilles lorsqu'elles atteignent une couleur orange foncé et que leur peau devient ferme. Coupez les fruits en laissant une tige de 5 à 10 cm pour prolonger leur conservation. Entreposez dans un endroit frais et sec pour les préserver jusqu'à l’hiver.
Ajoutez la citrouille 'Intermédiaire' à votre potager pour des récoltes généreuses et des créations culinaires savoureuses qui égayeront la saison automnale.
