Chou Kale 'Rogue' (Brassica oleracea var. sabellica) – proposé par Semences W.H. Perron
Le chou kale 'Rogue' est un hybride mi-saison reconnu pour ses feuilles épaisses, frisées et d’un vert moyen. Ce plant robuste, atteignant jusqu’à 70 cm de hauteur, offre une résistance exceptionnelle au déracinement et supporte des températures extrêmes allant jusqu’à -15 °C. Idéal pour le bottelage, 'Rogue' se distingue par sa saveur douce et sucrée, qui s’intensifie à l’approche des jours froids. Il garantit une récolte prolongée, parfaite pour l’automne et l’hiver.
Étalement : 45 à 60 cm
Hauteur du plant : Jusqu’à 70 cm
Quantité par paquet : 30 semences
Maturité (jours) : 55
Plantes compagnes : Chou, pomme de terre, concombre, oignon, épinard
Plantes ennemies : Aucune mentionnée
Semez les graines directement en pleine terre après le dernier gel ou commencez les semis à l’intérieur 6 à 8 semaines avant. Plantez à une profondeur de 1 cm, en espaçant les plants de 45 à 60 cm.
Préférez un sol riche, bien drainé et légèrement humide. Enrichissez avec du compost ou un engrais tout usage pour favoriser une croissance optimale. Placez le plant en plein soleil pour maximiser son développement. Associez-le à des plantes compagnes comme le concombre ou l’épinard pour améliorer la santé du sol et optimiser la récolte.
Récoltez les feuilles lorsqu’elles atteignent la taille souhaitée, en commençant par celles du bas pour stimuler une production continue.
Les feuilles épaisses et frisées du chou kale 'Rogue' sont parfaites pour les soupes, les sautés ou comme légume frais. Adapté aux climats froids, il devient plus sucré et savoureux en hiver, offrant une production constante tout au long de l’année.
Ajoutez le chou kale 'Rogue' à votre potager pour des récoltes abondantes et savoureuses, idéales pour enrichir vos plats d’automne et d’hiver.
