Chou-fleur 'Minuteman' (Brassica oleracea var. botrytis) – proposé par Semences W.H. Perron
Le chou-fleur 'Minuteman' est une variété hâtive qui se distingue par sa productivité, son uniformité et sa qualité exceptionnelle. Ses pommes compactes et blanches, protégées par un feuillage érigé et autorecouvrant, conservent leur couleur éclatante et leur goût délicat. Idéal pour les jardiniers recherchant une culture simple et savoureuse, 'Minuteman' offre une résistance accrue et une saveur exceptionnelle.
Étalement : 45 à 60 cm
Hauteur du plant : 30 à 45 cm
Quantité par paquet : 20 semences
Maturité : 60 à 65 jours
Plantes compagnes : Aneth, bourrache, betterave, céleri, haricot, marjolaine, menthe, oignon, origan, pomme de terre, romarin, thym, sauge
Plantes ennemies : Ail, ciboulette, fraisier, sarriette, tomate
Mode de culture :
Semez les graines en intérieur 6 à 8 semaines avant le dernier gel ou directement en pleine terre après les dernières gelées. Plantez les graines à une profondeur de 1 cm, en espaçant les plants de 45 à 60 cm sur le rang et en laissant 60 à 75 cm entre les rangs. Préférez un sol riche, bien drainé, avec une exposition en plein soleil.
Maintenez une humidité constante pour favoriser le développement de pommes compactes et uniformes. Associez le chou-fleur 'Minuteman' à des plantes compagnes bénéfiques pour optimiser la croissance et éloigner les nuisibles, tout en évitant les plantes ennemies.
Récoltez lorsque les pommes sont bien formées, compactes et d’un blanc éclatant. Coupez la tête à la base en laissant quelques feuilles pour la protéger lors du stockage.
Apportez une touche nutritive et savoureuse à vos plats cuits, gratins ou crudités grâce au chou-fleur 'Minuteman', une variété polyvalente et facile à cultiver.
