Céleri Lepage (Apium graveolens), proposé par le semencier Weston Seeds
Le céleri Lepage est une variété patrimoniale réputée pour ses grandes côtes tendres, faciles à blanchir, et sa saveur douce et délicieuse. Très résistant aux maladies, ce céleri vigoureux est un choix populaire pour les jardiniers amateurs et les maraîchers. Communément aperçu sur les étals de marché et dans les épiceries, il est parfait pour les soupes, les salades ou les collations fraîches.
Jours à maturité : 90-100 jours
Taille des côtes : 25-30 cm (10-12 pouces)
Hauteur : 25-30 cm (10-12 pouces)
Espacement entre les plants : 25-35 cm (10-14 pouces)
Exposition : Plein soleil
Semis : Semis intérieur/direct
Quantité par paquet : nd
Mode de culture :
Semez les graines à l’intérieur 10 à 12 semaines avant la date prévue du dernier gel. La germination peut prendre environ 3 semaines à une température de 21-24°C (70-75°F). Une fois les plantules levées, transférez-les dans un endroit lumineux et ajustez la température à 16°C (60°F).
Durcissez les jeunes plants avant de les transplanter dans un sol fertile et bien drainé, avec un pH compris entre 6,5 et 7,0. Transplantez-les au jardin entre la mi-mai et la mi-juin, en espaçant les plants de 15-20 cm (6-8 pouces) en rangées distantes de 90 cm (36 pouces).
Pour blanchir les tiges et leur donner une saveur plus douce, commencez à remonter doucement de la terre autour des tiges lorsque les plantes atteignent environ 30 cm (12 pouces) de hauteur. Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité uniforme du sol tout au long de la saison de croissance. Nourrissez les plants avec un engrais équilibré pour soutenir leur développement optimal.
Pourquoi choisir le céleri Lepage ?
Sa saveur douce et délicate, combinée à sa grande résistance aux maladies, fait du céleri Lepage un incontournable dans tout potager. Idéal pour les jardiniers recherchant une variété fiable et facile à cultiver, ce céleri ajoute une touche de fraîcheur et de croquant à vos recettes.
