Graines de Basilic 'Grand Vert' (Ocimum basilicum) – proposé par W.H. Perron
Le basilic 'Grand Vert' est une variété biologique classique et très prisée pour son parfum intense et sa polyvalence en cuisine. Ses grandes feuilles vertes sont idéales pour rehausser les salades, les sauces, les pestos et les plats méditerranéens. Cette plante herbacée est facile à cultiver et s’adapte aussi bien à une culture en pot qu’en pleine terre. Robuste et adapté aux climats chauds, il apporte une touche de fraîcheur et d’arôme à tout potager ou jardin urbain.
Hauteur du plant : 40 à 60 cm
Étalement : 30 cm
Quantité par sachet : 100 graines
Plantes compagnes : Cerise de terre, okra, tomate, poivron, piment, aubergine
Plantes ennemies : Pomme de terre
Mode de culture :
Semez les graines à l’intérieur dès mars-avril dans un endroit chaud et lumineux. Transplantez les jeunes plants au jardin ou en pot lorsque les risques de gel sont écartés, généralement fin mai.
Préférez un sol riche, bien drainé et légèrement humide pour une croissance optimale.
Placez le basilic en plein soleil pour favoriser une production abondante de feuilles. Récoltez régulièrement en pinçant les feuilles à la base pour encourager la ramification et retarder la montée en fleurs. Pour prolonger son utilisation, conservez les feuilles fraîches, séchées ou congelées.
Ajoutez le basilic 'Grand Vert' à votre jardin pour profiter de saveurs fraîches et intenses tout au long de la saison et enrichir vos plats avec une touche méditerranéenne.
