Artichaut 'Di Romagna' – (Cynara scolymus), proposé par Weston Seeds
L’artichaut 'Di Romagna', également appelé Carciofo Di Romagna, est une variété patrimoniale bisannuelle reconnue pour ses gros boutons floraux sucrés au goût doux et savoureux. Cette plante impressionnante pousse avec un feuillage gris-vert pouvant atteindre 120 cm (4 pieds) de hauteur et produit des rendements élevés de fleurs comestibles, mesurant environ 11 cm (4 ½ pouces) de diamètre. Idéal pour les jardiniers à la recherche d’un légume attrayant, nutritif et délicieux.
Type de plante : Bisannuelle
Hauteur plant : 120 cm (4 pieds)
Espacement entre les plants : 60 à 90 cm (24 à 36 pouces)
Espacement entre les rangées : 1,75 m (6 pieds)
Exposition : Plein soleil
Semis : Intérieur recommandé
Quantité par paquet : nd
Mode de culture :
Commencez les semis à l’intérieur 8 à 12 semaines avant la dernière date de gel prévue dans votre région. Semez les graines à une profondeur de 6 mm (1/4 po) dans un terreau fertile et maintenez une température de 21 à 26 °C (70 à 80 °F) pour favoriser une germination rapide. Une fois que les semis atteignent une hauteur de 2,5 à 5 cm (1 à 2 po), transplantez-les dans des pots individuels de 10 cm (4 po) et cultivez-les à une température plus fraîche de 15 à 21 °C.
Endurcissez les plants progressivement avant de les transplanter à l’extérieur, une fois tout risque de gel écarté. Plantez les plants en plein soleil dans un sol organique profond et fertile. Espacez les plants de 60 à 90 cm (24 à 36 po) sur le rang et laissez 1,75 m (6 pieds) entre les rangées.
Maintenez une humidité uniforme en arrosant régulièrement. Paillez le sol avec une fine couche au début, puis augmentez jusqu’à 10 cm (4 po) pour conserver l’humidité et prévenir la surchauffe du sol en été. Protégez les plantes du gel pendant leur année de récolte pour garantir une production optimale.
Une plante majestueuse et savoureuse !
L’artichaut 'Di Romagna' est un choix parfait pour ceux qui souhaitent cultiver leurs propres légumes gourmets tout en ajoutant une touche de majesté à leur jardin. Sa production généreuse de boutons floraux doux et sucrés, combinée à sa résistance et son esthétique, en fait un incontournable des potagers, que ce soit pour un usage culinaire ou ornemental.
