Chou – Kale 'Black Magic' (Brassica oleracea) – proposé par le semencier W.H. Perron
Le chou kale 'Black Magic' se distingue par ses feuilles d’un bleu très foncé et son port en rosette qui simplifie la récolte. Avec une repousse vigoureuse et une bonne uniformité, ce kale est parfait pour des récoltes continues tout au long de la saison. Sa saveur sucrée et sa résistance aux dommages causés par les insectes en font un choix idéal pour les jardiniers amateurs et expérimentés.
Maturité après semis (jours) : 45
Saison de récolte : Été
Couleur : Bleu très foncé
Quantité par paquet : Environ 50 semences
Formulation : Non traitée
Plantes compagnes : Haricot, betterave, céleri, oignon, pomme de terre, thym, sauge
Plantes ennemies : Ail, ciboulette, fraisier, tomate
Mode de culture :
Semez directement en pleine terre dès que le sol est réchauffé, ou démarrez les semis à l’intérieur 4 à 6 semaines avant le dernier gel. Plantez les graines à une profondeur de 1 cm et espacez les rangs de 40 cm. Lorsque les plants atteignent une hauteur de 5 à 7 cm, éclaircissez pour laisser 30 à 40 cm entre chaque plant.
Le chou kale 'Black Magic' préfère un sol riche, bien drainé, et légèrement acide à neutre (pH 6,0 à 7,0). Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité constante, en particulier pendant les périodes chaudes. Récoltez les feuilles extérieures au fur et à mesure qu’elles atteignent une taille suffisante, ce qui permettra aux nouvelles feuilles de se développer pour une production continue.
Ajoutez le chou kale 'Black Magic' à votre potager pour une récolte savoureuse, esthétique et nutritive. Parfait en salades, sautés ou smoothies, ce kale est un incontournable pour une cuisine saine et colorée.
