Bette à carde 'Bali Rouge' (Beta vulgaris) – proposé par W.H. Perron
La bette à carde 'Bali Rouge' est une variété vigoureuse, reconnue pour ses feuilles vert foncé et ses tiges rouge foncé éclatantes qui apportent une touche colorée au jardin. Sa robustesse et sa capacité de repousse rapide en font une culture fiable tout au long de la saison. Idéale pour les potagers, elle est également prisée pour son goût délicat et sa polyvalence en cuisine.
Étalement : Variable selon les conditions de culture
Hauteur du plant : 40 à 50 cm
Quantité par paquet : 125 semences
Maturité (jours) : 58
Type de feuillage : Vert foncé, frisé
Couleur du pétiole : Rouge foncé
Formulation : Non traitée
Plantes compagnes : Haricot, chou, oignon
Plantes ennemies : Concombre, maïs, melon, pomme de terre
Mode de culture :
Semez directement en pleine terre dès que le sol peut être travaillé, à une profondeur de 2 à 3 cm, en espaçant les semences de 8 à 10 cm sur le rang et les rangs de 30 à 40 cm. La bette à carde préfère un sol riche, bien drainé, et une exposition ensoleillée à mi-ombre.
Arrosez régulièrement pour maintenir une humidité constante et paillez le sol pour réduire les mauvaises herbes et conserver l'humidité. Pour prolonger la récolte, coupez les feuilles extérieures au fur et à mesure de vos besoins, en laissant les jeunes pousses pour une croissance continue.
Avec ses tiges colorées et ses feuilles savoureuses, la bette à carde 'Bali Rouge' est une excellente option pour les jardiniers recherchant une plante ornementale et productive, parfaite pour enrichir les plats estivaux ou automnaux.
